Eventi

Gli eventi di Operbacco: degustazioni straordinarie, presentazione di cantine, partecipazione eventi dei partner

Degustare bollicina
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Come si degusta una bollicina? Evento live

Bollicine, che passione! Il momento delle feste si avvicina a passo veloce e quest’anno vuoi davvero stupire tutti con le bollicine, ma è sempre la stessa storia: come scegliere la bottiglia giusta? Si sa, Natale e Capodanno sono i momenti in cui alzi i calici per brindare con le persone che ami. Le offerte sono…

visita cantina
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I Migliori Vini Italiani con Operbacco

Come degustare l’eccellenza vinicola italiana con un supersommelier a tua disposizione?   In Operbacco diciamo poche cose (preferiamo fare altro) una di questa è: Il vino più buono è quello bevuto in compagnia Quindi unire buon vino e buona compagnia per noi non è affatto difficile. Ecco la propostona. Sabato 18 Febbraio alle 16.15 appuntamento…

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Degustazione Vini Oltrepò Pavese Go Wine

In collaborazione con il consorzio Tutela Vini Go Wine torna a Roma per una degustazione monotematica, in degustazione i Vini Oltrepò Pavese (quelle che preferiamo). Alcuni vini italiani fanno un po’ fatica a farsi conoscere, talmente varia è l’offerta enologica che alcune perle possono sfuggire. Fortunatamente Go Wine ci mette d’impegno per ridurre questa distanze….

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Dopo solo 8 anni ce l’abbiamo fatta: ecco il GAV

Sono mesi (anni?) che mi domando in che modo possiamo offrire valore e convenienza ai soci Operbacco; in che modo ricambiarli per seguirci e per il sostegno al nostro ultimo progetto. Tante idee, piuttosto impegnative in termini di tempo, studio e disciplina. All’improvviso, quando meno te lo aspetti, un amico, Davide, ti manda una proposta…

Degustazione Brunello di Montalcino a Roma
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Degustazione Brunello di Montalcino a Roma

Degustazione Brunello di Montalcino a Roma: Biondi Santi 2007. Parlare di Brunello di Montalcino è sempre qualcosa di appassionante e fantastico. Se poi si parla del Brunello di Montalcino Biondi Santi Tenuta il Greppo entriamo nella storia vinicola italiana e mondiale. La storia dell’azienda Biondi Santi si perde nella notte dei tempi con illustri personaggi…

Villa Crespia - Operbacco
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Villa Crespia, degustazione con “accompagno”

Nella moderna cornice dell’Acca, una degustazione di “allenamento” in attesa delle feste natalizie, e delle cascate frizzanti che porta con sè. Viva il vino spumeggiante nel bicchiere scintillante, come il riso dell’amante mite infonde il giubilo! Viva il vino ch’è sincero che ci allieta ogni pensiero, e che affoga l’umor nero, nell’ebbrezza tenera. (da Cavalleria…

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